Honigfahrrad.de

Mein Name ist Philipp Schweikhard. Von Beruf bin ich Solocellist im Philharmonischen Staatsorchester Mainz. Meine Hobbys sind Radfahren (schon sehr lange), arbeiten an einem naturnahen, artenreichen Garten (auch schon ziemlich lange) und seit 2012 die Imkerei. Was liegt da näher, als diese 3 Hobbys zusammen zu führen?
Mit dem Honigfahrrad bietet sich die ideale Plattform, regionale Produkte im städtischen Gebiet ganz und gar umweltfreundlich den Kunden zu liefern.

Das Interesse an der Imkerei wurde durch schwärmende Bienen geweckt, die sich jeden Mai bei uns in einem stillgelegten Kamin niederließen.
Was war da los? Ich hatte keine Ahnung!
Inzwischen ist das Loch zugemacht. Jetzt weiß ich, dass diese Unterkunft jedes Jahr wieder eine "Todesfalle" für die Völker war.
Durch einen Imkerkurs beim örtlichen Imkerverein habe ich das Grundwissen bekommen, den Bienen zu helfen (und sie natürlich auch ein ganz klein "wenig" zu beklauen:))).

           

Ich versuche die Bienen so naturnah wie möglich zu halten. Dazu gehört nicht nur die Varroabehandlung mit natürlichen Säuren, die Verwendung von Holzbeuten und ökologisches Wachs für die Mittelwände, sondern auch die naturnahe, artenreiche Umgebung des Bienenstandes. Meine Bienen stehen in unserem Garten am Rande Ingelheims, wo sich auch viele Wildbienen, Hummeln, (leider noch zu wenige) Schmetterlinge, Eidechsen, Kröten und besonders Wühlmäuse :(( tummeln.

Frühjahrsblütenhonig 500 g6,50 €
Sommertrachthonig 500 g6,50 €
Ingelheimer Presshonig
(Frühjahrsblüte oder Sommertracht) 250 g

5,50 €
Kaiserpfalzhonig (Sommertracht mit Linde) 250 g4,50 €
 

Preise inkl. Lieferung.

Presshonig unterscheidet sich von "normalem" Honig dadurch, daß die Bienen reinen Naturwabenbau machen, und dieser dann komplett aus dem Rähmchen geschnitten und in einer Edelstahlpresse ausgepresst wird. Dann läuft der Honig nur noch durch ein Grobsieb und wird sofort ohne zu Rühren abgefüllt. Dadurch hat er viel weniger Luftkontakt und schmeckt wesentlich intensiver.

Verkauf immer wenn das Werbeschild vor dem Haus steht oder nach telefonischer Absprache.

Bestellungen, Anfragen nach Lieferterminen oder auch Fragen zu Produkten stellen Sie am besten über das nachfolgende Formular. Wir werden uns in jedem Fall bei Ihnen zurückmelden.
Natürlich können Sie uns auch anrufen oder sich persönlich bei uns melden.

 
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